Civet de cerf
Pour certains, automne est synonyme de chasse au gibier… c’est le cas de ma voisine qui a un fils chasseur et à ma grande surprise, cet année, nous a offert…
Lire plusBlanquette de poulet
Après la pluie de ces derniers jours, le soir il fait décidément plus frais, sans compter que le soleil se couche chaque jour plus tôt, et pour souper à la…
Lire plusPapillote de poulet à la tomate et herbes de provence
Tout le monde sait que le poulet est l’un des plats préférés des enfants; combien de fois au restaurant, on n’arrive pas à les convaincre à prendre autre chose que…
Lire plusBlanc de poulet à la sauce tomate
Il y a quelques jours, il me restait du blanc de poulet dans le frigo et j’ai pensé en faire un repas rapide et savoureux. J’aime bien les aromates, j’en…
Lire plusMagret de canard aux fruits rouges
Le magret de canard c’est l’un de nos plats préférés ! Il se marie très bien avec toute sauce faite avec des fruits rouges (mûres, framboises, fraises …) ça lui donne…
Lire plusBoulettes de viande à la sauce tomate
Les derniers jours de cuisine simple et vite-fait touchent à leur fin, avant que la préparation des plats plus élaborés de fête commence ! Les enfants vont encore à l’école et…
Lire plusPoulet farci au four
Quand vous avez beaucoup de temps pour préparer le repas, mais vous n’avez pas envie de cuisiner, utiliser le four peut se révéler comme une bonne option. En plus, c’est…
Lire plusPoulet aux pommes
Aujourd’hui c’est jeudi et je dois préparer un plat pour le lendemain, pour qu’on puisse le réchauffer et pour qu’il soit aussi appétissant que le premier jour. Le vendredi nous…
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