Parfaite pour les jours froids, elle vous enveloppe d'une douce chaleur chocolatée.
Ingrédients
Personnes
4
· laits - 800 ml
· sucre - 30 g
· vanille liquide - 4 cc
· cannelle - 0,5 cc
· chocolat noir - 150 g
Préparation
Préparation
Repos
Cuisson
2 min
--
5 min
1.
Dans une casserole, faire chauffer le lait après avoir rajouté le sucre.
2.
Aromatisez avec la vanille et la cannelle.
3.
Quand il commence à bouillir, éteignez le feu.
4.
Ajoutez le chocolat noir coupé en petits morceaux.
5.
Délayez à l’aide d’une cuillère. Servez bien chaud.
Conseils
J’ai l’habitude d’utiliser la tablette de chocolat « Nestlé Dessert Noir »: elle a un goût vraiment doux et sa texture est très onctueuse. En plus, le fait qu’elle soit prédécoupée en portions de 25 g, facilite la préparation.