Légumes riches en nutriments, faciles à préparer.
Ingrédients |
Personnes
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4
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· haricots verts - 800 g |
· huile d'olive |
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· sel |
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Préparation |
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Préparation |
Repos
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Cuisson |
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15min |
-- |
8min |
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1.
Retirez les pointes des haricots vert.
2.
Coupez-les en deux s’ils sont gros.
3.
Faites bouillir dans une cocotte-minute pendant 8 minutes.
4.
Servez après avoir assaisonné avec de l’huile et du sel.
Si vous n’avez pas de cocotte-minute, vous pouvez utiliser une casserole avec de l’eau salée. Le temps de cuisson sera d'entre 15 et 20 minutes.
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