Hamburger fait maison

   50 min    facile    principal

Que ce soit pour un repas décontracté ou une occasion spéciale, le hamburger fait maison est toujours une valeur sûre.

Ingrédients Personnes
 

10

· pains à hamburguer - 10 u · salade - 10 feuille
· tomates - 10 tranche · steak hachés - 10 u
· fromages fondues - 10 tranche · bacon - 10 u
· mayonnaise · ketchup
· moutarde - 10 cs · frite
· sel


Préparation
Préparation Repos
Cuisson
20 min -- 30 min

1.  

Coupez en deux chaque pain et couvrez la partie inférieure avec une fine couche de moutarde.

 

2.  

Ajoutez-y la salade coupée en petits morceaux.

 

3.  

Couvrez avec une tranche de tomate.

 

4.  

Dans une poêle, faites dorer les tranches de bacon et coupez-les en deux.

 

5.  

Faites griller les steaks.

 

6.  

Déposez le steak que vous venez de cuire.

 

7.  

Assaisonner avec la mayonnaise.

 

8.  

Couvrez avec la tranche de fromage fondu.

 

9.  

Ajoutez le bacon. Assaisonnez avec le ketchup.

 

10.  

Servez sans attendre avec des frites.

 


Conseils

Vous pouvez composer les hamburgers selon vos envies: on peut par exemple remplacer le steak haché par du blanc de poulet pané, ou ajouter quelques cornichons, ou changer le ketchup et la mayonnaise par une sauce fromage…


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