45 min |
facile |
principal |
Ce plat italien emblématique est facile à préparer et toujours apprécié.
| Ingrédients | Personnes | |
| · pâtes - 400 g | · boeuf haché - 400 g | |
| · oignons - 1 u | · gousse d'ail - 1 u | |
| · huile d'olive - 2 cs | · concentré de tomate - 300 g | |
| · vin rouge - 100 ml | · thym - 1 cc | |
| · parmesan râpés - 40 g | · sel | |
| · poivre | ||
| Préparation | |||
| Préparation | Repos |
Cuisson | |
| 15 min | -- | 30 min | |
| Conseils |
Cette recette est pensée pour 4 personnes en plat principal, ou pour 6 en premier plat. Vous pouvez préparer un peu plus de sauce et la conserver au frigo pour l’utiliser ultérieurement. N’oubliez pas de stériliser le pot et de couvrir la sauce avec un peu d’huile d’olive.
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